In chemistry, a micelle (also micella, plural micellae) is an aggregate (or cluster) of surfactant molecules. Micelles only form when the concentration of surfactant is greater than the critical micelle concentration (CMC). Surfactants are chemicals that are amphipathic, which means that they contain both hydrophobic and hydrophilic groups. Micelles can exist in different shapes, including spherical, cylindrical, and discoidal.
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Une micelle (du latin mica : « parcelle ») est un agrégat sphéroïdal de molécules insolubles faiblement liées maintenues dans le solvant grâce à des agents qui les stabilisent, tels les détergents ou les macromolécules. Les solutions colloïdales — dont l\'aspect évoque une colle — (par exemple, un gel) sont riches en micelles. ...
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