本帖最后由 maggiebai 于 2016-1-14 14:09 编辑
每次约好友去吃韩式烤肉,都会喝无数杯免费的南瓜粥。浓郁的南瓜味,口感非常细腻,次次都要讨论这粥的制作方法。想来也自己在家小试一番。
成品
用料:
南瓜 半个
冰糖 适量,根据个人口感
牛奶 适量,根据个人口感
水 适量
做法:
1.将南瓜切成小块,上锅蒸熟。(用筷子扎透即可)
2.用小勺将南瓜肉挖出。
3.将南瓜肉及适量水放入料理机里打成南瓜泥。
4.将南瓜泥放入小锅中,开小火煮,并加入适量的牛奶及冰糖。
5.开锅后关火。
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