内蒙古伊利实业集团股份有限公司发明专利：含有蔓越莓原浆的酸性乳饮料及其生产方法201110446722.6；一种适用于6到12个月的液态婴儿奶及其生产方法201110450296.3；一种硬质冷冻饮品及其生产方法和挤压成型方法201110454971.X；含有结冷胶颗粒的冷冻饮品201110407616.7；一种酸性牛奶布丁及其制备方法201110434040.3；具有皮肤美容功效的组合物及包含该组合物的口服化妆品201210533951.6于2014年06月11日获得国家知识产权局授权。
含有蔓越莓原浆的酸性乳饮料及其生产方法201110446722.6
| 本发明提供了一种含有蔓越莓原浆的酸性乳饮料及其生产方法，所述的酸性乳饮料的原料组成中包括：牛奶300‰～500‰，无水黄油10‰～30‰，蔓越莓原浆2‰～10‰，乳化剂0.5‰～5.0‰，增稠剂1.0‰～5.0‰，缓冲盐0.5‰～2.0‰，乙基纤维素1.0‰～2.0‰，酸度调节剂2‰～5‰，甜味料0～80‰，食用香精0～2.0‰，食用色素0～0.5‰，水余量。本发明的酸性乳饮料是将蔓越莓原浆在适当的工艺条件下与牛奶混合调配而得到的。本发明通过合理配方和恰当工艺，保证了所述酸性乳饮料在货架期内的良好口感和稳定性，并能延长饮料被引用后在肠道内的停留时间，从而更好地发挥蔓越莓原浆的保健功效。 |
一种适用于6到12个月的液态婴儿奶及其生产方法201110450296.3
| 本发明涉及一种适用于6到12个月的液态婴儿奶及其生产方法。本发明的液态婴儿奶含有特定含量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、钙、磷、碘、氯、乳铁蛋白，营养全面并提供特定范围的能量，适合作为6到12个月的婴儿用母乳替代物。本发明的婴儿奶生产方法采用将热敏感物料和其它物料分开处理，分别采用不同工艺组合，并对热敏感的水溶性物料采用膜过滤和低热杀菌的组合方式，避免了原料营养成分损失和变性，得到的产品特别适合婴儿使用。 |
一种硬质冷冻饮品及其生产方法和挤压成型方法201110454971.X
| 本发明提供了一种硬质冷冻饮品及其生产方法和挤压成型方法。本发明的硬质冷冻饮品含有如下组分：相对于硬质冷冻饮品的总重量，白砂糖1％至14％，糖浆3％至15％，奶粉10％至12％，油脂8％至15％，软化剂0.1％至3％，增稠剂0.15％至0.5％，乳化剂0.05％至0.3％，余量为水。该硬质冷冻饮品在工厂生产、包装，经常规冷链运输和储存，在销售时可再次挤压拉花成各种形状、各种形式的产品(如冰淇淋、甜筒、奶昔杯等)，降低了店主的投资、运营成本，有利于冷饮行业的发展。 |
含有结冷胶颗粒的冷冻饮品201110407616.7
| 本发明提供了一种含有结冷胶颗粒的冷冻饮品，所述冷冻饮品包含能提供真实果粒口感的结冷胶颗粒，其中，结冷胶的含量相对于所述结冷胶颗粒的总重为0.6％～0.9％。所述冷冻饮品包含能提供真实果粒口感的结冷胶颗粒以部分替代真实果粒，从而降低产品成本，提高产品盈利能力，同时不降低产品竞争力，并丰富冷冻饮品花色品种。 |
一种酸性牛奶布丁及其制备方法201110434040.3
| 本发明属于乳制品加工领域，涉及一种布丁及其制备方法，尤其涉及一种酸性牛奶布丁及其制备方法。所述酸性牛奶布丁的pH为4.2至4.4，其组成重量百分比如下：白砂糖或甜味剂、7％～10％，无水奶油、1％～2％，稳定剂、0.3％～0.6％，酸度调节剂适量，余量为牛奶。本发明通过将酸度调节剂添加到牛奶布丁中，得到一种均匀稳定并且具有较长保质期的布丁。 |
具有皮肤美容功效的组合物及包含该组合物的口服化妆品201210533951.6
| 本发明提供了一种具有皮肤美容功效的组合物及包含该组合物的口服化妆品，所述的组合物包括I型胶原蛋白提取物、神经酰胺提取物与透明质酸作为美容活性组分。本发明的组合物具有改善皮肤弹性和挠性、减少皱纹、保湿、抑制色斑和/或去除色斑的功效。本发明还提供了所述的组合物在制备具有皮肤美容功效的口服化妆品或保健食品中的应用。本发明还提供了包含所述组合物的口服化妆品和保健食品。 |
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