保龄宝生物股份有限公司最新发明专利:一种月饼专用糖浆的制备方法201210560670.X;淀粉糖生产中的废水回收方法201210317815.3于2014年01月15日获得国家知识产权局授权。
一种月饼专用糖浆的制备方法201210560670.X
本发明涉及淀粉糖制造领域,特别涉及一种月饼专用糖浆的制备方法。本发明以玉米淀粉为原料经调浆、酶浸、液化、糖化、转苷、脱色、过滤、离交、浓缩、调配等步骤制备而成。本发明制备的糖浆中麦芽二糖20-25%、麦芽三糖12-17%、麦芽四糖15-20%、四糖以上8-12%、低聚异麦芽糖3-5%、果糖25-30%、葡萄糖<3%。本发明生产的月饼专用糖浆不含蔗糖成份,甜度比蔗糖的甜度稍低,甜味温和纯正,清凉爽口,且具有蜂蜜特有的香甜风味。同时还具有回油特性明显、保湿性能良好、抑制淀粉老化、有效延长产品货架期、保质期等优点。 |
淀粉糖生产中的废水回收方法201210317815.3
本发明提供了一种淀粉糖生产过程中废水回收的方法,回收处理后的水可供重复使用。其步骤包括:废水中和,絮凝沉淀,板框过滤除渣,颗粒活性炭脱色,袋式过滤机精滤,中空纤维膜超滤,反渗透膜过滤。本发明工艺合理,易于自控,用于淀粉糖生产中废水处理,可将排放废水的60-70%进行处理回用,以淀粉糖行业每年终水排放量4000万吨计算,每年至少可回收2400万吨水,节约水资源的同时,带来显著经济效益和社会价值。 |
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