上市公司最新授权发明专利监控：升华拜克（600226）2014-01-01

浙江升华拜克生物股份有限公司最新发明专利：一种发酵生产沙利霉素工艺201210129748.2；一种基于代谢参数OUR补糖发酵生产沙利霉素工艺201210165217.9；一种基于代谢参数RQ补糖发酵生产沙利霉素工艺201210129749.7于2014年01月01日获得国家知识产权局授权。

一种发酵生产沙利霉素工艺201210129748.2

的说明书摘要为：

本发明公开了发酵生产沙利霉素工艺，当发酵进行到30-50小时，开始补加糖，发酵进行到80-120小时，开始补加植物油，发酵290-310小时放罐。本发明解决了由于菌体生长期油含量较高对菌体的影响，使初级代谢到次级代谢的转换更加顺畅，从而使发酵单位有较大的提高，同时提高了油的利用率，降低了生产过程中油的消耗，解决了发酵基质中过多油的积累造成发酵体系溶氧的降低，以及发酵液结块的技术问题，本发明的技术成熟，适合工业规模化生产。

一种基于代谢参数OUR补糖发酵生产沙利霉素工艺201210165217.9

的说明书摘要为：

本发明公开了一种沙利霉素的发酵工艺优化方法，特别是涉及一种基于代谢参数OUR补糖发酵生产沙利霉素工艺，选择在糖油转化结束后,当发酵进入菌体代谢平稳期时，即OUR稳定期，流加补糖，减弱了“葡萄糖效应”，使得产品效价提高，同时降低了生产成本。本发明的技术成熟，适合工业规模化生产。

一种基于代谢参数RQ补糖发酵生产沙利霉素工艺201210129749.7

的说明书摘要为：

本发明公开了一种基于代谢参数RQ补糖发酵生产沙利霉素工艺，包含以下步骤：发酵培养：将经斜面培养和种子培养所得种子液接种至发酵罐，接种量8-12%，培养温度30-35℃,压力0.04-0.06MPa，DO控制在30%-100%,转速250-500rpm，当RQ降至低于或等于0.65时，开始流加补糖，使RQ值控制在0.68-0.95，发酵开始后290-310小时后放罐。本发明在发酵中后期以RQ值作为操作指标进行流加补糖，在效价稳定提高的同时，降低沙利霉素的生产成本，解决了发酵基质中过多油的积累造成发酵体系溶氧的降低，以及发酵液结块的技术问题，技术成熟，适合工业规模化生产。