上市公司最新授权发明专利监控：晨光生物（300138）2013-12-18

晨光生物科技集团股份有限公司最新发明专利： 去味甘蓝红色素的生产方法201110438080.5； 一种利用大孔树脂生产高色价甜菜红色素的工艺201010615192.9，于2013年12月18日获得国家知识产权局授权。

去味甘蓝红色素的生产方法201110438080.5

的说明书摘要为：

本发明公开了一种去味甘蓝红色素的生产方法，其将新鲜紫球甘蓝经原料预处理、萃取、沉淀、过滤除杂、大树脂纯化、浓缩以及干燥后得到甘蓝红色素，所述的过滤除杂和大树脂纯化过程之间还设有去味过程；所述的去味过程为：过滤除杂过程得到的滤液用离子树脂进行异味吸附，所述的离子树脂选用D001、D301、D301FC或001×7。本方法利用离子树脂利用去味，处理的液体色素产品无异味，经喷雾干燥后可得粉末状无异味产品，且色价高。本方法未添加任何额外溶剂，不使用其它设备，简单快捷、经济实用，且所得甘蓝红色素色价高、无异味、水溶无沉淀，适合工业化生产。

一种利用大孔树脂生产高色价甜菜红色素的工艺201010615192.9

的说明书摘要为：

本发明属于食品添加剂天然色素精制领域,特别涉及一种利用专用1#大孔树脂精制处理高色价甜菜红色素的工艺。包括以下步骤1)、新鲜红甜菜,清洗;(2)、萃取:将红甜菜切成2-5mm菜丝直接落于pH2-5的柠檬酸缓冲液中萃取;(3)、沉淀:将萃取液合并后沉淀;(4)、过滤:将沉淀好的上清液进行过滤;(5)、树脂处理:用1#大孔树脂吸附;(6)、浓缩:将解析所得甜菜红色素乙醇溶液利用纳滤膜浓缩设备浓缩;(7)、喷雾干燥:将浓缩所得液体甜菜红色素进行喷雾干燥得粉末状甜菜红色素。它工艺简单,成本低,适合工业化生产。