贴出来,供大家评议:
*******************************
1.一种油榨食品的方法,有输入原料,油榨,输出工序,其油炸是在真空中进行的,其特征在于所述真空度小于0.8MP且大于等于0.02MP。
2.一种应用权利要求1所述的油炸食品方法进行油炸土豆片的方法,其特征在于在油炸前对土豆片进行烘焙处理；
3.根据权利要求2所述的油炸土豆片的方法,其特征在于土豆片在油炸后进行真空中离心处理。
4.一种应用权利要求3的方法进行油炸土豆片的设备,由原料供应装置,油炸装置,等等等……,产品排出装置,真空装置,离心装置等组成,其特征在于：所述油炸装置的输出口密封连接离心装置后密封连接排出装置；
5.根据权利要求4所述的油炸土豆片的设备,其特征在于离心装置的转轴相对垂直线倾斜一定角度；
6.根据权利要求5所述的油炸土豆片的设备,其特征在于离心装置的转轴相对垂直线倾斜的角度为30度。
7.一种应用权利要求3所述的油炸食品方法油炸出的土豆片,其特征在于其含油量为14%~18%（重量百分比）。
*********************************
大概就这意思，语言记不具体了~~~~
请同行评议~~~~ |
|
